揭秘：中国3款保健酒，曾是男人们的“加油站”，现却无人问津，遭嫌弃；男人爱喝酒，就像女人爱买包！都说“包治百病”，那么对于男人来说，好酒，也是慰藉心灵的良药，中国3款保健酒，曾经是男人们的“加油站”，现在却无人问津，惨遭嫌弃，是什么原因？今天就来扒一扒这些保健酒，为啥现在都没人喝了？

酒，根据其酿造工艺的不同，主要分为三个大类：①发酵酒，利用谷物、果汁等原料酿造发酵而得到的低度白酒，以葡萄酒、啤酒、黄酒为代表。

②蒸馏酒，将谷物、果汁等原料发酵后的原酒或发酵醪以及酒醅等，通过蒸馏?得的?度蒸馏酒液，以白酒、威士忌、朗姆酒为代表。③配制酒，又称调制酒，出现时间较晚，主要通过在酒和酒之间进行勾兑配制后得到的酒称之为配制酒，还有的则是通过酒与其他液体或者气体、固体等精选调配从而得到的酒也属于配制酒，主要以保健酒、鸡尾酒、利口酒为代表。

这种发酵方式使得白酒的质量相对较高，日照白酒招商，传统工艺对酿造的环境和手艺经验有比较高的要求，白酒加盟招商，就环境来说，合适的地理位置，质量好的水源都不可或缺。传统工艺固态法发酵都是整粒熟料发酵，并且在用粮方面丰富了许多，需要筛选。既然是传统工艺那么肯定对手工操作的要求也是很高的，这就是酿酒的技艺经验问题。传统工艺从选粮，蒸粮，糖化，白酒招商加盟，发酵到蒸馏这一套操作基本都是靠人工去完成，中间不能有一点失误，否则就会导致酒的口感千差万别。

其次，与液态白酒相比，传统的固态白酒风味更浓郁，而液体白酒风味较为单一，不具备白酒的天然特性。此外，白酒招商会，业界也做了大量的研究，基本解决了液体发酵法白酒酸少、酯少，等白酒为固体的问题。然而，液体发酵酒口感细腻、芳香物质较少的问题并没有得到根本解决。可以看出，就弱酸、弱酯、高醇等骨架成分的差异而言，缺乏芳香物质的丰富性是液体合法酒与烈酒的关键区别。固态法生产白酒时，由于原料不是密封的，在生产过程中通过原料、空气、环境等多种途径将大量微生物引入醪液中，使发酵过程中产生的芳香物质非常丰富，这些芳香物质的产生也起着重要的作用，是决定白酒香气、口感、风味和品质的关键因素。

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